Impérial Weizenbock

2,70

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Description

L’Impérial Weizenbock c’est :

Une ale de style allemand à base de blé et d’avoine, de couleur paille & trouble. Cette Weizenbock est fortement maltée et fruitée et combine le meilleur des arômes de malts et de levure des Weissbier, avec les riches saveurs de malts, la force et le corps d’un Dunkelbock ou d’un Doppelbock.

Beaucoup d’esters, grâce à l’utilisation d’une levure spécifique allemande, pour une finale très fruitée et épicée !

Bière de la Discovery Edition

IBU : (29)
Degree : 8,5 % Vol.
Tasting Temperature : Entre 6 et 8°C
Color : (EBC : 13)

Composition

Eau, malts d'orge & blé, avoine, houblons (Citra, Simcoe, Motueka), levure (Munich)

Pairiing

Fruits exotiques, salade d'été, samossa poulet, poissons blancs, tarama, houmous, caviar d'aubergines, viande blanche, charcuterie

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